看着锃光瓦亮的大理石质料理台被溅上数处腻乎乎的小点, 四周直冒白烟,林逆涛皱了皱眉头,边T大油烟机的xi力边关小灶火, 再用小勺把拳头虎口处里攥出来的r丸接连刮进油锅里,不一会儿,一个个裹着金huáng面_yi的藕丁r丸便浮到了宽油表面。
从容的抄起滤勺顺着油面轻轻一捞, 把圆乎喷香的炸r丸放进铺了xi油纸的瓷碗里晾一晾, 再腾油洗锅T芡粉水炒糖醋zhi,趁亮红味醇的糖zhi糊锅前,快速翻炒两下,手腕一转一掀锅, 刚好浇出一盘浓红色亮晶晶的苏脆酸甜。
之后还得撒上粒粒馋人的白芝麻,还得用餐巾擦掉盘边多余的酱zhi,再皱眉仔细品一品, 林逆涛思索了一会儿才学着文清的样子掐上一小枝薄荷叶, 装饰盘边,正摆布好色香味时,旁边的蒸锅也响了。
赶紧揭开玻璃盖,热气蒸腾起来。
林逆涛手茧厚也不怕烫, 直接抠着蒸屉里盛装糯米饭的瓷碗边沿迅速端出来, 再用圆盘盖住碗口, 两手握紧一翻转, 小心的取掉瓷碗,露出底下小山一样粒粒饱满的黏糊软糯和青红丝糖瓜蜜枣的香甜,满屋糯米香。
往晶莹的八宝饭上浇满玫瑰红糖zhi,往料理台上盛装好四荤两素一菌丝汤,再往垫了纱布撒了面粉的小竹笼里码放整齐刚捏好的饺子,看着乱七八糟的料理台上终于有点丰盛的样子,林逆涛抹抹脑门汗,长吁一口气。
眼前这一顿,就年夜饭来说是寒碜了点,但光两个人吃也绝对够富余出一个年年有余的好意头,只是好多年没这么煞有其事的张罗红白案,对成品的味道总会有点忐忑。
而且做厨就像打战,久未*练难免手忙脚乱。
林逆涛琢磨着,还得趁人没回屋前抓紧时间把这处几乎没怎么沾过油烟,却全是高档装修满橱柜进口刀具和锅灶的宽敞厨_F_给认真洗涮gān净。
但来不及了,刚往洗菜盆里倒上清洁剂时,院落外气派的对开大铁门指纹锁就响了。
紧接着,两条半人高的大汪拖着长*头寻着r香蹿进厨_F_,一竖耳láng青短毛一耷耳金huáng长毛,欢腾的冲占着自家地盘搞三搞四的宾客龇牙咧zhui,然后便是遛狗归来的宋之田在高声诧异:
“小涛,你在厨_F_gān吗呢?”
林逆涛赶紧弯yao把架子底下拌好的两份狗粮端出来,馋着狗狗一路走到餐厅门口。
一份警犬专用粮加水煮蛋和生牛r块,一份金毛专用粮加蒸制好的jī脯r和蛋huáng,没答宋之田的话,光蹲到两条大狗旁边使劲撸毛,再抬头看向狗主人宋之田,漾起满脸微笑。
本章未完...
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